Нина, 70 - 23 ноября 2014 21:24

БЛИНЧИКИ НА ГАЗИРОВКЕ С ТВОРОГОМ.
Потребуется:

-250-300 грамм муки

-300 мл молока

-300 мл минеральной воды с газом

-3 яйца

-100 грамм сливочного масла

-сахар по вкусу

-соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом

(до полного растопления масла),

добавить минеральную воду, муку

(через сито), яйца, сахар, соль.

Размешать тесто до однородного

состояния. Можно слегка взбить

миксером. Оставить отдыхать минут на

20 и дальше выпекать как обычные

блинчики.