САЛАТ "САМА НЕЖНОСТЬ"
Ингредиенты
. рис отварной 150 грамм
. семга слабой соли 150 грамм
. укроп 1 пучок
. яйца 3 шт
. майонез
. лимон
Приготовление:
Вареный рис выкладываем в креманку. Промазываем майонезом.
Семгу разбираем от косточек и нарезаем небольшими кубичками. Выкладываем на рис, промазываем майонезом.
Мелко рубим укроп, кладем на рыбу, промазываем майонезом.
Рис отварить и выложить в креманку. Покрыть майонезом.
Варим яйца вкрутую, отделяем белки от желтков. Трем на мелкой терке отдельно друг от друга.
Сперва выкладываем слой желтков, - промазываем майонезом, а затем белки.
Украшаем лимоном и веточками зелени.